Aminokwasy w naszej diecie to jedne z najważniejszych mikroskładników, choć po prawdzie większość z nas niewiele o nich wie – zwykle określając wartość odżywczą mówimy o białku. Aminokwasy to związki budulcowe tych białek. Część z nich ludzki organizm potrafi wyprodukować samodzielnie (aminokwasy endogenne), inne musimy dostarczać do organizmu wraz z pokarmem (aminokwasy egzogenne). Dlatego w odpowiedniej budowie i funkcjonowaniu ludzkiego organizmu wielką rolę odgrywa zróżnicowana dieta – to podstawowe źródło cennych aminokwasów. Rezygnując z niektórych produktów spożywczych, jak np. mięso, warto pomyśleć o suplementacji.

Dlaczego warto wziąć pod uwagę suplementację aminokwasów?

Przyczyn jest kilka i są one zaskakująco oczywiste, gdyby pochylić się nad nimi na dłużej. Przede wszystkim trzeba wziąć pod lupę jakość żywności, jaką codziennie kupujemy. Niestety spora część z tych produktów jest mocno przetworzona, przez co posiłki mają bardziej cechę doraźnego zaspokojenia apetytu, niż wszechstronnego odżywienia wszystkich układów naszego organizmu. Jeśli taki stan rzeczy trwa zbyt długo, ilość aminokwasów egzogennych może być zbyt mała dla zbilansowanego rozwoju i funkcjonowania.

Kolejnym scenariuszem jest intensywny wysiłek fizyczny. Sport w dużej ilości potrafi być tak samo szkodliwy jak wartościowy. Trzeba zatem chronić swoje stawy i mięśnie, między innymi zwracając uwagę na dietę, dopasowaną do planu treningowego. Aminokwasy są tutaj kluczowym składnikiem budulcowym masy mięśniowej.

Suplementy diety z aminokwasami występują zwykle w dwóch formach – jako proszek oraz w kapsułki. Ta druga forma jest zdecydowanie bardziej przystępna w dawkowaniu, gdyż łatwiej jest kontrolować przyjmowane ilości. Aminokwasy w kapsułkach są optymalnie rozpuszczone i przez to lepiej przyswajalne. Produkty w proszku trzeba rozrabiać, przez co nie zawsze osiągniemy idealną mieszaninę.

Które aminokwasy warto dodać do swojej diety?

Do popularniejszych aminokwasów, cenionych w aktywnym trybie życia, można zaliczyć L-karnitynę, L-prolinę oraz L-argininę. Na lepsze samopoczucie oraz wyższą wydajność polecany jest L-tryptofan. Na rynku trafimy także na preparaty z tauryną czy L-tyrozyną, które również warto rozważyć jako dodatek do swojej codziennej diety. Jeśli nie jesteśmy pewni, który aminokwas korzystnie wpłynie na funkcjonowanie naszego organizmu w danych warunkach, najlepiej skonsultować to ze swoim lekarzem rodzinnym lub/i dietetykiem.

Cenną wskazówką przed zakupami w sklepie z suplementami diety z całą pewnością będzie informacja, że warto stawiać na sprawdzonych producentów. Spójrzmy na skład danego produktu. Jeśli zdecydowaną większość stanowi dany aminokwas w dobrze przyswajalnej formie, to warto rozpatrzyć go, jako korzystny. Jeśli jednak kosztem zawartości aminokwasów, preparat ten posiada substancje dodatkowe, takie jak barwniki czy konserwanty – to dla nas wskazówka, aby omijać tego typu producentów.